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LE MICROBIOTE - La relation entre la nutrition et la santé mentale
L’intestin est souvent appelé « deuxième cerveau ». Et pour cause, 200 millions de neurones tapissent notre tube digestif ! On sait aussi que notre intestin communique directement avec le cerveau via le nerf vague, le plus long nerf du corps humain. Notre cerveau traite donc en permanence des informations qui lui viennent de l’intestin et inversement...